طريقة عمل الدجاج مع الخضار بالكريمة


شبكة العراب : دجاج مع الخضار بالكريمة


المكونات المطلوبة لتجهيز وصفة الدجاج مع الخضار بالكريمة


  • دجاج صدور منزوع الجلد والعظم .
  • 5 حبات بطاطا .
  • 2 بصل .
  • 2 سن ثوم .
  • 1 فلفل أخضر بارد يقطع مكعبات صغيرة الحجم .
  • 1 فلفل أحمر بارد يقطع مكعبات صغيرة الحجم .
  • 1 رزمة شبت مفروم .
  • 1 علبة فطر طازج يقطع أنصاف .
  • 1 علبة كريمة .
  • جبن موزاريلا مبشور .
  • 1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج .
  • 1 ملعقة فلفل أسود .


طريقة عمل وصفة دجاج مع الخضار بالكريمة

1. يحمر الدجاج بالزيت إلى أن يشقر ثم يقطع مكعبات.
2. تسلق البطاط ثم تقطع شرائح دائرية.
3. يحمر البصل بالزيت ثم الثوم ثم ومن ثم نقوم باضافةالفلفل الأخضر والأحمر.
4. ومن ثم نقوم باضافةالفلفل الأسود ومكعب خلاصة مرقة الدجاج والشبنت والفطر.
5. ومن ثم نقوم باضافةالدجاج إلى الخلطة السابقة ويتم خلط جيدا وتخفض النار إلى أن يستوي.
6. يفرش نصف ما يقارب البطاط في ماعون بايركس ثم يوضع عليه الخلطة ثم يفرش
النصف المتبقي من البطاطا ثم يوضع علية الكريمة ويدخل إلى الفرن.
7. بعد أن تفور الكريمة ومن ثم نقوم باضافةجبن الموزاريلا ويدخل إلى الفرن مرة أخرى إلى أن
يسيح ويشقر الجبن وبالهناء والشفاء.

مواضيع دات صلة

تحميل تعليقات